Salade Noix et Chèvre chaud sur pain grillé
Pour cette fois, je vous propose une recette très simple mais vraiment bonne. Parfaite pour les fêtes ou pour une occasion un peu spéciale… Oui je te vois venir petit gourmand, être gourmand peut constituer la dite occasion très spéciale ;-)
Temps de Cuisson : 5 min
Ingrédients (pour 5 personnes) :
- Salade mesclun
- 2 crottins de chèvre
- 5 tranches fines de pain
- 25 cerneaux de noix
- 2 échalotes
- Pour la sauce :
- 5 cuillère à soupe de Huile d’olive
- 1/2 citron
- 1/2 cuillère à soupe de moutarde
Préparation :
Conseils :
- Pour les crottins de chèvre, prenez-les de préférence bien crémeux, mais non piquants bien sûr !
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