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Pâte d'amandes

Base, Biscuits & Friandises

Temps de préparation : 10 min

Ingrédients (pour 450 g environ) :

Préparation :

  1. Dans un mixer, mixer la poudre d’amande avec le sucre glace jusqu'à l'obtention d'une poudre très fine. Mettre dans un saladier
  2. Ajouter le blanc d’œuf.
  3. Malaxer et former une boule. Ajouter 2 cuillères à soupe d'eau et continuer à malaxer jusqu'à absorbtion totale.

Conseils :